かご編み日和：都会生活と田舎生活の間で考えるつれづれ

生活のペースを模索中

なかなか日記が書けないではや5月も中旬。大型連休中はそれなりに部屋の整理を終わらせ、夏野菜に植え付けをしつつ保存用山菜採りに精を出し、オーダーの籠を編み始める準備などを始めました。

一見いつも通りの生活ですが、そこに新たな仕事で得た新たなアイデアに対する考え事をする時間や、新たな興味にかける労力がなんとなく加わり、全体的に「ルーティン」が崩れてきている気が。

悪い意味ではありません。ここ二ヶ月ほど、私の日常生活における「登場人物」が結構まとまって変わり、「こんな考え方もできるのか」「じゃあ、自分はこうしよう」などとしばらくストレッチ運動が不足していた脳ミソに適度な刺激が。トシとっても、自分が気付ければ世界は広げられるもんだ…などと、若干青くさいことを思ったり。色々まだ雲を掴むようなハナシなのでまた追い追い^ - ^

さて、その山菜保存食作り。

GWは毎日の朝ランでわらび摘みをして、もはや採り尽くした…と思いましたが、休み明け後数日あいたら、週末またたくさん見つけてしまった。

私以外に誰もとっていないということ。

重曹でアク抜きして今後の会社生活のお弁当おかず用に冷凍保存。

散々楽しんだ畑ののらぼう菜は抜いて畑に埋める。

菜花の凄いところは、なんか抜いても切っても生きてるところ(笑)

穴を掘った中に切った菜花を積んでおくと、そこでさらに花芽が空の方向に伸びて、ミツバチを呼んでいる。

切って持ち帰った蕾も冷蔵庫の袋の中で確実に伸び続けて花を咲かせている。

この、生命力がほしくてヒトは春の芽を食べ続けるのでしょう。

畑で疲れたけど、昨日は、オーダーの「大皿」制作に取り掛かりました。

これではなんだか分かりませんね(^^;

剪定したスモモやアンズの枝を大鍋に入れて一度煮沸してなんとなくカーブをつけたものです。

これをアケビの細いランナーで留めて中心から編み始め。

ん〜、今日はここで時間切れだ。さあ、月曜日、仕事も、編みも、台所も、引き続き！

春は「花」

気がつけば既に先週末のマーケットから一週間。そしてその週末も終わろうとしています…

先週末に菜花を収穫した畑に一週間ぶりに行ってみた。

わー、また菜花がわっさわっさと伸びている。

まぁ、全部採らなくてもいいのだけど、花芽を全部摘んでおけば、来週末(のマーケットの日)に向けてまた脇からたくさん柔らかい花芽が出てきます。

…ということで、摘む…

さらに摘む。

今週は出張で半分ウチを空けるのに、見境なく全部摘む。

明日の出張の前に、冷蔵庫にも入りきらないほどの菜花は、会社の同僚に配りまくろう^ - ^

ウチの真ん前の桜並木。(奥に見えるのが我が部屋のベランダです)

あと数日すると部屋という部屋から見えるのは全て満開の桜になるでしょう。

そんなこんなで、珍しくカゴの色も花など意識してしまいました(^^;

春は、どこも花。

家にいずっぱりのゴールデンウィーク

再び随分と間が空いてしまいました。

朝会社に出たと思ったら、あっという間に夕方、ウチに帰ったらとにかくすぐにご飯を食べて９時過ぎには寝る…という生活をしながら過ごしたGW前の数週間。とにかく超朝型で、４時過ぎには起床してベランダ菜園やジョギングなど、世間様からみるとどーでもいいようなことで出勤前の朝の田舎環境を満喫していました。

手ぐすね引いて待っていたゴールデンウィーク^^

畑の草むしり、採りためたツルの整理、ネコに破られた網戸の張り替え、もちろんカゴ編み、苗植え、ベランダ菜園の種まき…

すべて超ローカルで、「GWどこか行った～？」と聞かれたら、とても退屈な答えになりそうですが、レジャーなどに行く暇はない^^

畑ではすでにベリーの花が終わる頃。
今年はマーケットでカゴ入りベリーを陳列したいので、小さなカゴ編みにも精が出ます。
もっとツルを採ろうかな…と思ってアケビの葉っぱのある陽だまりでツルを引っ張ろうとしたらもっと太いツルっぽいつやつやのシマヘビを発見。（下のほうに写真、あります～）






そろそろ今年の採取時期は終わりだね^^;

あさってはジョンソンタウン・ワンデーマーケットに出店予定です。編んで、片づけて、タネ植えて…この休み、何をやってたのか、と問われると答えづらいけど、充実感は、あるんです(^^;)

「焚き火」最大活用

「梅の花が咲いたらジャガイモの植え時」と、昔、山梨の農家のおじさんに教わって以来、どこに住んでも近所で咲く梅の花が「今年の畑仕事開始」のサインになっています。

その梅の花、まごまごしていたら散ってしまいそうな今日の暖かさ。明日はマーケットだし、来週は他の予定があるので、もう今しかない、と２か月ぶりに畑に向かいました。

せっかくだからお正月以来溜まっている、かご編み材の端っこや、屋上ガーデニングの残り、ネコ用の古くなった段ボールのツメとぎなど、燃やせるものをたき火で燃やしてしまおう。

私にとって「たき火」とは、有機物をちょっと急いで土に還す時の便利な手段。季節終わりの野菜の木や根っこは、そのまま積み上げてたい肥に出来ればよいけれど、せっかちな私はたき火で一気に処理^^; 畑を綺麗にしてくれる便利な手段ですが、その作業から発する熱エネルギーを何かに使わなければ！と感じてしまうものでもあります。冬も終わりに近づき、焼き芋用のサツマイモも終わってしまったし。

ということで、ひらめいたのが「パンは？」

「キャンプでパン焼き」と検索すれば何かとアイデアがでてくる便利な時代。(キャンプじゃないけど)それっぽいレシピを参考に、ウチにあった薄力粉、ドライイーストに、毎年畑で作っている粉用トウモロコシ「ブラックアステカ」の粉を混ぜて畑に持参。

ジャガイモ植えといっても、去年とったジャガイモを１年かけて食べ続け、残ったシワシワで芽がでかかったものを土に還すだけだから、あっという間に終了～。ちょっと目を離したすきに権蔵に種イモを食べられた。芽が出ていたような気がするけど、大丈夫か？
焚き火に投入した太い木がほぼ炭になったところで、テキトーにつくったパン生地を自分の膝の上で引き延ばし、畑で抜いた篠竹のまわりに巻き付けてみる。私の膝の上は畑での作業台として十分の広さ。
それをたき火の中に投入して鉄鍋をかぶせて、そのまま放置。
偶然の産物とは言え、思った以上の出来。たき火番の権蔵と分け合う。
帰り際、畑の物置のそばで大きくなってきていた何かの若木を抜きました。何となく去年から生えていて、いつも目に入っていたものを抜いてしまったなあ…、という気がしてそのまま持ち帰り、根っこまで洗って輪っかにして、お決まりのバスケットの取っ手に。
やはり、休みの日は、外の空気は吸うものですね。
さあ、明日は１ヶ月ぶりのジョンソンタウン・ワンデーマーケットに出店します。編みあがるかな。

草刈後のかご編み

壊れていた草刈機を先週、買い換えました^^ /

先代の草刈機が故障したのは長雨の前。その後、たっぷりの水で雑草は歯止めがきかないほどの勢いで我が畑を覆いつくしていましたが、ようやっと先週、それらをまとめて（ダンナが）刈りました。

中には「木」になってたものもあった。これはポプラやカエデの一種か。萎れてるけど葉っぱの柄が赤くてきれい。

なんとなく、この葉っぱがついた８０センチぐらいの、切った木を持って帰ってきて、葉っぱと枝の部分を分けてみた。やはり枝は輪っかにしてみてしまう。赤い葉柄が、きれい。
もうほぼ藪と化したブラックベリーも草刈機を使う前に長いシュートだけ手でカットして持ち帰り。
こんな、畑の草刈の後のものでこそ、バスケットを、作りたかったんだった。持ち手とフレームはカエデ、編み芯はブラックベリー。葉っぱの柄の赤いところも編みこみました。
葉っぱの柄やベリーのシュートは、一番強い素材ではないかもしれないけど、普段使いには十分。これからしばらく、「草刈作業後にでる材料」でのかご編みが続きます。

やはり、「ゴミ」という言葉はモノの特徴を表しているのではなく、その物質を自分がどう見ているのか、を表す言葉なんだろうと思いました。

雨の最大活用

ここのところ、休日にはあれもやりたい、これもやりたいで、畑に、屋上に、カゴ編みに朝からあちこち手を出していたら、夜８時過ぎには目がしょぼしょぼしてきて、記録を残すこともままならず^^

昨日の久しぶりの大雨は、待ちわびた恵みの雨。５月下旬には毎年恒例の１０日間ほどの米国出張があります。それまでには畑をひと段落させたい。５月は夏野菜の植え付けのピークですから。で、朝イチで土砂降りの中、畑に出向きレインコートを着てナスやピーマン、スイカ、古代種のトウモロコシ「ブラックアステカ」など、５０本近くを植え付け。これで大量の水を畑に運ばなくても水は十分♪

苗を植える場所にたくさん生えてきていた赤紫蘇、昨年種がとんだところから大量に発芽したゴボウの新芽は手あたり次第採って帰ってきて屋上でためた雨水で洗い、シソはジュースに、ゴボウは小さな根っこをサラダのアクセントにしてみよう。
屋上でも雨を最大利用。ここのところ出勤前にちょこちょこ種まきをしている屋上用の野菜。ツルなしのインゲン２種類はポットから植え替えられるサイズになったのでプランターに。
かぼちゃは「じゃ～ん！」というカンジで発芽！
和棉も今年は、遅くなりすぎずに芽だしが終了。
これだけ色々と発芽させようとすると水やりだけで結構な量なので、この時期の雨は植え替えや種まきに本当にありがたい♪

そこまでやってもなんだか、何を植えても大きくならない我が屋上菜園。でも、小さいのも、それはそれで。

マーケット続き

先日出店させて頂いた「ひろみのマルシェ」さん。飯能河原は、ワタシが育ったエリアに住んでいた小学生は多分かなりの確率で、遠足で訪れた場所。ン十年ぶりに、近隣住人となって訪れてみると、海のない県にあってリバーサイドのリゾート感がなんとも心地よい。

川沿いの奥まった場所に隠れた駐車場が会場とあって、お客様がいらっしゃるのか…と心配してましたが始まってみたらどこからか、場所を埋め尽くすほどのお客様が！

気合を入れて「これは簡単には売れないでしょう〜^_^;」と思える大きなバスケットも2つ作って行って、張り切ってディスプレイ。
…が、ありがたいことに開始1時間ほどでほぼ全てお嫁入りさせて頂き、河原にダンナがツル採りに走る始末^_^; 改めて見込みの甘さを露呈。

さて、これで在庫ゼロとなりましたが、明日12月23日は、ジョンソンタウンのクリスマスマーケットに(13時まで)出店予定です〜

バスケットがあまりないけど…クリスマスだし、杉皮のトナカイの編み方教室でもやりましょうか。

作物から、徐々に素材へ…

暑いながらも、ベリーは峠を越し、セミの声にはツクツクボウシが混じり、夜の虫の声はいつの間にか秋の虫の声に変わって、そろそろ夏も終盤。

毎年のことですが、スタートが遅く、育ちもゆっくりな我が畑は、ヒトサマの畑よりピークが遅いので、今ぐらいから実りだすものが多くあります。

それはこぼれ種から生えてきて、「自由行動」にしている野菜たちが多いから。

そのうちのひとつ、ようやっと大きな雄花と雌花がつきだしたかぼちゃ。ハチが来ているとひと安心。3つ４つ実もつき始めました。
こちらは、予想以上に大きくなってきた、去年のこぼれ種から自然に生えてきた小玉スイカ。
なればなるだけ、得した感があります。あとは、残暑に任せて大きくなってくれ～、と願うばかり^^

今年も植えた赤いトウモロコシ。何度見てもきれいだよなぁ。
でも今年も、実が入らなかったものが半分ほど…。
でも、捨てない。なぜならば…。
皮の部分が素敵。これできれいなえんじ色のバスケットが編めるじゃないか～。

そう、夏は作物の採れる畑ですが、季節が移るにしたがって、素材が採れる畑に変わってきます。その他にも、見ていたらひらめいたものがいくつかあったので、それについてはまた後日改めて♪

梅の花が咲いたので

「梅の花が咲いたらジャガイモを植えるとき」

と以前、農家のおじさんが教えてくれました。では、今が植え時。本を見ると「種イモ用に消毒したものを」と書いてありますが、そういうのは食用よりかなり高かったりします。ちょうどウチに芽がでてきかけたイモがあったのでそれを使おう。
ジャガイモの植え付けは毎年、その年の畑仕事の始まり。１年を通じてやれカゴだ、ベリーだ、イヌだ猫だと、色々なことに手を出す私は、今まで一度も「充分に」畑を耕したり、施肥したり、支柱をたてたりできたためしがありません。「ことしこそ！」と、ジャガイモを植える今頃になると「新年の誓い」みたいに思うのですが、さて今年はどうなるか。

今日はやらないつもりだったけど、先週に引き続きまた燃やしてしまった…「たき火」は大好きで、黙々とまわりに散らばる小枝や燃えカスをまとめながら綺麗に、すべてを、燃やしていくとつい時間を忘れます。
でも、今日はワンズのおやつになるお芋を持ってくるの忘れた…と思ったら昨年取り残したジャガイモが土の中から一つ出てきました♪　今日はそれを焼いて半分づつおやつ。

ブルーベリーの枝は赤い色を濃くして、その先にピンクのつぼみが付き始めています。
今の畑に野菜はほとんど何もなし。畑の際にまだ小さいノビルが生えていたので、それをちょこっと持って帰ってきました。しょぼいけど何か持って帰ってこないと気が済まないから^^
これはマッシュルームの軸やパン粉、粉チーズ、塩漬けのバジルの葉っぱなどと混ぜて、それを傘の中に詰める「スタッフドマッシュルーム」にして多めの油で揚げ焼きにして来週のお弁当のおかずの足しに。お肉が入っていなくても食べごたえがあって、私好み^^
塩漬けのバジルの葉っぱは、夏の終わりに消費しきれないバジルの葉っぱや種をとりあえず塩と交互に瓶の中に詰めて置いたもの。使うときは塩を洗い流したり、そのままみじん切りにして塩と一緒に調味料として使ったり…思いがけず重宝しています。

明日は来週用の野菜のおかずの作り置きにもう少し、台所に立とう。

そうこうしているうちにもしかしたらウミのＸデーが来るかも…^^;;

やらなくてもいいものを…

本日から２泊で出張に出る予定です。いや、明日朝イチの飛行機に自宅からだと間に合わないので、本日は実家で前泊予定で。

仕事上のあれやこれやは金曜日の夜に終わりにしてきましたが、仕事と関係のない事で朝から落ち着きなく動いていました。だって…

畑のトマト、取っておかないと雨で割れてしまうし…
収穫してきたナスとピーマンは冷蔵庫に入る分とそうでない分を分けて、実家へお土産にして…

性懲りもなく、冷蔵しきれないトマトは、室外機の傍で再びドライトマトにしないといけないし…

編みかけのバスケットも終わらせたいし…ふたつとも、もーちょっとで編み切れなかったけど。
ピーチのゴハン用の野菜スープも作り置きをしないと…

残っているカレーも食べきってしまいたい…

あ、もちろん飛行機の中で編めるようにカゴ編み素材も！

あ、荷造りも終わってない^^;

こうして書いてみると、やらなくていいことがほとんどですけど。私の人生、どーも、優先順位を間違えることが多いみたいで。