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ダ●シュ島は宝島♪

昨晩、日曜日の〆に毎週見ているテレビ番組「鉄腕ダ●シュ」の企画「ダ●シュ島」を見ていたら無人島の開拓作業で、もともとあった畑果樹を覆い尽くすように生えている葛のツルを「やっかいだ〜」と、戦いながら伐採していました。

毎週欠かさず見ている私は、とっくに気づいてました。ダ●シュ島は、チラホラとなっているアケビの実があるところだけじゃなく、島中にアケビの地下茎がはびこっているツル天国であることを…^ - ^

映像を見てると、行くとこ行くとこ、つまずくぐらい地下茎だらけに見えます。

…。

なぜカゴを編まないんだあ〜!?

あれだけのアケビの地下茎やら太い葛やらがあれば、どれだけたくさん日常使いの丈夫なカゴができることか。

こーいうのの大きいのを作ってなんか運ぶのに使ったり…
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収穫したものを入れて置いたり…
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保存食の瓶をまとめてみたり…
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何か干物に使って見たり…
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厄介払いで伐採したツルが有効な日常道具になり、しかも地下茎で増える植物はそうそう簡単に根絶やしにはできないから、毎年どんどん素材がうまれてくる…

私があそこの住人なら、収納、運搬、そして海の生き物の採集まで全てにツルを使えないか妄想して、編んで、編んで編みまくるに違いない(笑)でもその前に編み過ぎて「編み死に」するかもしれん^_^;

文字通りの、天国か^_^

by nicecuppatea | 2017-04-17 19:35 | もったいない | Comments(3)

花芽と新芽と

暫く間があいてしまいましたが、季節は確実に進んでいるようで…冬の間、足が遠のいていた畑ですが、春分の日ぐらいを境に色々なものが加速度的に変わっていくので、最近は毎週末出向くようになりました。

おいしい実がなる花芽は、とっても地味^^どれが花だかわからないようなレッドカラントの花と…
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スズランのような花をたわわにつけて、忙しい夏を想起させるブルーベリー^^権蔵の脇に見えるヤツです。
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雑草もだいぶ伸びてきたので、来週あたりダンナが草刈機を使って畑の草を一気に刈るらしいから、その前に雑草に混じって畑のあちこちからでてきていた新芽や花芽を刈り取って、頂こう。みつば、ニラ、ネギ坊主。明日は天ぷらだな。
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そして、この時期だけ畑でVIP扱いされるタラの木。借りた畑の脇に生えていますが、1年のうち、新芽がでるここ数週間だけ注目を浴びて、それ以外の時期は、トゲは痛いし、地下茎でそこら中にはびこるし…と厄介モノあつかい。それを補って余りあるこれ。
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夏のタラの葉は、なんというか「怒り」を想起させます。ガジガジトゲトゲの葉っぱをぐわ~っと広げていて周りに人を寄せ付けない。でも、それを想像することができないくらい、春のタラの芽は味わうと、従順で優しく、まるでクセがない、でも濃厚な味。

暖地性のハーブで関東内陸のこの辺での、地植えでの冬越しは難しいか…と思っていたレモングラス。長く伸びた葉を切らずに置いておいたらそれが保温になったか、ザクザクと枯れ葉を刈ってみたらその下から新しい芽が伸び始めていた。また会えた感。
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こちらも暖地性で冬越しが危ぶまれたレモンバーベナ。生き延びたサインが!
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また、春がやってきた。なんか、ありがたい感。

by nicecuppatea | 2017-04-16 14:52 | 畑の野菜・くだもの&いきもの | Comments(0)

春を思わせるもの

巷は桜が満開。そこに暖かい風がふいて、ヒトは「春だなあ~」と心底感じるものではないかと思います。

畑をやるヒトであれば、春は「花芽」の季節。菜の花だけでなく、白菜や、のらぼうなども花芽を延ばしてくるので、それ摘み取り摘み取り、むしゃむしゃと食べて体にエネルギーを取り込むのが、春。

ただ、我が家(というかワタシ)の春のサインは…

じゃ~ん。
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春だというのにキノコ♪さすがに知らないキノコに手を付ける勇気はないけれど、見た目他のものと間違いようがないほど特徴的なこの2種類なら^^;

アミガサダケは毎年春になると我が家(というかワタシ)が、道を歩く時必ずレーダーをオンにしながら、いつなんどきも薄ーく探し続けているモノ。毎年この時期に書いている気がするので、もし「えぇっ?!こんなものどうするの?!」と思われるかたがいらっしゃったら、過去の経緯はこちらで^^

春は、キノコが楽しいな^^





by nicecuppatea | 2017-04-07 20:48 | 里と野山 | Comments(0)

思わぬ寄り道

今朝は半日年休を取って、地元の警察署に運転免許の更新に。誕生日過ぎ頃からずっと気になっていたから、よかった(^.^)

帰りぎわ、穏やかな陽気も手伝って、何かに惹かれるようにして近くの公園へ。
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これが私を呼んでいたんだわ(笑) 懸案だった免許更新も終わった。花も見た。出店も堪能した。この半日の達成感、なんかハンパないわ〜〜♪

by nicecuppatea | 2017-04-06 13:00 | 暮らしのアイデア | Comments(0)

春のジョンソンタウンワンデーマーケットに出店しました

昨日のプチ二日酔いから復活して、今日は張り切ってジョンソンタウンのワンデーマーケットに出店しました。
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先週のマーケットは「凪」だったので、毎回自転車操業的に各マーケットの前に在庫をなんとか増やして出店しているワタシとしては、先週までにつくったかごも併せて持っていくことが出来て、多少気持ちにゆとりが^^ 穏やかな花見日和、今月から出店場所が変わってジョンソンタウンの「メインストリートの交差点」的な場所で出店したこと、いつもより多めの陳列、最初から全部のカゴに値札をつけられるゆとり(?)、などなどが役に立ったのか、しばらくぶりにたくさんのカゴたちがお嫁入りしていきました。

今日は、権蔵と同じ犬種で、ご近所にお住まいのバセットハウンド、ロック君も来店。飼い主さんが先月のマーケットで権蔵を見かけ、「ウチの仔も来月連れてきます~」と約束してくださったのが実現しました。あまり多い犬種ではないので、この2頭がならんだだけで結構たくさんの見物人さんがいらっしゃいました^^
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いろんな方々にかごがお嫁入りし、権蔵もいろんな人になでてもらい、お友達犬も現れ、なにかと楽しい1日でしたが、本日で、今まで5年間お世話になった焼き菓子やさんの「ガトーb」さんへのブルーベリーの納品は最後。今月15日でお店を閉められることになっています。

思えば、都心から入間市に引っ越して、最初にお店の向かい側に住んだのがご縁で、軒先においていた私のかごを見て「ウチのお店で売ってみませんか?」と声掛けしてくださったのが、現在の週末ライフすべての始まりでした。最初は自分がガトーbさんのお店にいる時に、カゴを買ってくださった方がいると、恥ずかしくて他人のフリをしてそそくさと店をでるありさま。顔出しNGだったはずが、いつのまにこんなに厚かましくなったのか。それからいろいろなご縁で複数のマーケットに出店したり、ベリーや野菜も販売したり。多くの方々につながりだした、起点だった気がします。

最後の納品は、感謝を込めてブルーベリー色のデコレーションで、お礼のカゴに入れてお届けすることにしました。冷凍だから肝心のベリーはまだ入ってないけど^^
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今後も何らかの形でご縁が繋がりますように。



by nicecuppatea | 2017-04-02 20:06 | Willow Cottage | Comments(2)

おいしい食事のチカラ

昨日、1週間遅れの誕生日祝いということで、歩いて5分のイタリア料理店、「ナチュール」さんへ。地元の野菜を最大限楽しめて、美しくボリュームたっぷりの食事を頂きにいきました。ウチのブルーベリーを通年でデザートに使用してくれているのがご縁で、いつも記念日的な日に、お任せ料理を頂に行くのがここ数年の習慣です。

毎回、おいしくてフルコースの途中で、手を付ける前の料理の写真を撮るのを忘れてしまうので、今回は気を引き締めて…と思っていたのにやはり「イサキのプッタネスカ」を忘れてしまいました。が、全てのお皿がホントに色とりどり。
前菜・・・
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ビーツのポタージュ。
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菜の花、、生ハム、カラスミのペペロンチーノ、
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豚肉のワイン煮込みとチーズのリゾット、そして…
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デザートの盛り合わせ…ブルーベリーのケーキやプリン、フルーツの盛り合わせ。猛暑の中、スポーツ並の激しさで収穫したブルーベリーは通年で冷凍も提供中。ウチじゃ、スムージーかジャムぐらいしにしか加工しませんが、こんな美しくしてもらって。
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毎回、素材それぞれの味もさることながら、絶妙な他の素材とのコンビネーションを堪能。どれもこれもゼッタイ、ウチではできない技。


我が家は市の中心から随分離れている「田舎」なんだけど、歩いていっておいしい食事とワインを楽しんで気持ち悪くならずに帰ってこられる場所がそばにあるって、それだけで生活にちょっと文化的な香りを足してくれて、嬉しい存在。なんとなくここにくると、「よしっ、また頑張ろ」と思ったり。やはりおいしい食事って、力があるなぁ。

・・・と、昨日、ちょっとおいしくてお酒を過ごしました^^ 明日はジョンソンタウンのワンデーマーケットに出店する予定です!本日はほとんどぼーっとしておりますが、明日はまた張り切って出かけたいと思います。


by nicecuppatea | 2017-04-01 20:42 | 暮らしのアイデア | Comments(0)